اسپرسوساز سیج Sage SES878

اسپرسوساز سیج

 Sage Barista Pro SES878BTR Espresso Coffee Machine

 
شرکت سیج Sage  یکی از بهترین و باسابقه ترین شرکت ها در زمینه تولید لوازم خانگی و مخصوصا قهوه ساز و اسپرسوساز های معمولی و حرفه ای می باشد. طراحی و مهندسی اکثر تولیدات شرکت سیج در خواستگاه آن یعنی سیدنی استرالیا توسط طراحان و مهندسین این شرکت بزرگ و جهانی صورت می گیرد. یکی از جدیدترین و بالاترین مدلهای اسپرسوساز حرفه ای شرکت سیج Sage اسپرسوساز مدل SES878BTR است که دارای طرحی بی نظیر، کیفیت عالی و راندمان بالایی بوده که بر اساس آخرین استانداردهای روز دنیا طراحی و ساخته شده است. اسپرسوساز حرفه ای سیج Sage ویژگی ها و عملکردهای ضروری را در دستیابی به اسپرسو با کیفیت کافه ترکیب می کند. آسیاب مخروطی شکل داخلی با فشار یک دکمه مقدار مناسبی از قهوه آسیاب شده را با صفحه نمایش ال سی دی بصری ارائه می دهد که به شما امکان می دهد بدون زحمت بین اسپرسو، کاپوچینو، لاته و آمریکانو انتخاب کنید. این دستگاه اسپرسو‌ساز دانه‌به‌ فنجان، با روکش ترافل مشکی شیک و مناسب برای آشپزخانه‌های مدرن طراحی وعرضه شده است. 
 

قسمتهای اصلی اسپرسوساز حرفه ای سیج به صورت زیر می باشد :
 

A-    مخزن قهوه 250 گرمی با سیستم قفل آسان 
B-    آسیاب مخروطی یکپارچه
C-    انتخابگر اندازه آسیاب  30 سطح  تنظیمات آسیاب اسپرسو از ریز تا درشت
D-    دکمه پاور
E-    محل قرارگیری تمپر 54 میلی متری  دستگاه
F-    خروجی قهوه آسیاب شده
G-    نگهدارنده پورتافیلتر جهت قهوه آسیاب شده
H-    پورتافیلتر 54 میلی متری فولاد ضد زنگ
I-    سینی ذخیره سازی (واقع در پشت سینی قطره چکان)
J-    شبکه سینی چکه قابل جابجایی
K-    سینی چکه قابل جابجایی دارای نشانگر پر بودن سینی
L-    مخزن آب قابل جابجایی 2 لیتری دارای فیلتر آب قابل تعویض
M-    . کلید بخارانتخابگر برای بخار و آب گرم
N-    صفحه نمایش دستگاه اسپرسسوساز با  قابلیت تنظیمات 
O-    کلید کنترل پنل 
P-    بدنه دستگاه اسپرسوساز
Q-    خروجی آب گرم
R-    فاصله بین پروتافیلتر فنجان
S-    نازل تمام استیل بخار چرخشی 360 درجه

صفحه نمایش LCD
یکی از خصوصیات اسپرسوساز حرفه ای سیج داشتن صفحه نمایش ال سی دی جهت انجام تنظیمات برای تهیه انواع نوشیدینهای قهوه می باشد. با استفاده از دکمه های تنظیمات و صفحه نمایش  LCD می توان نوع درجه آسیاب قهوه ، مقدار قهوه آسیاب شده و نوع نوشیدنی را تعیین کرده و هشدار خالی بودن مخزن آب و قهوه را مشاهده کرده و در نهایت صفحه نمایش LCD اطلاعات پیشرفت دقیقی را از آسیاب کردن تا استخراج قهوه ارائه می دهد.
 

سیستم گرمایش ترموجت در 3 ثانیه با کنترل دمای PID 
سیستم گرمایش ThermoJet مناسب با کنترل دمای PID آب را دقیقاً در دمای 93 درجه سانتیگراد برای طعم‌های کاملاً متعادل تحویل می‌دهد.  به لطف سیستم گرمایش قدرتمند ThermoJet، دیگر نیازی نیست منتظر قهوه صبح خود باشید. فقط در 3 ثانیه آب را به دمای عالی گرم می کند. بنابراین وقتی دیر سر کار می‌روید یا دم‌نوش مورد علاقه‌تان را با دوستان میل می‌کنید، در کمترین زمان ممکن قهوه با کیفیت باریستا میل کنید.
 

آسیاب و دوز خودکار با آسیاب مخروطی یکپارچه با 30 سطح تنظیمات آسیاب
با یک لمس، آسیاب مخروطی دقیق یکپارچه با کنترل دوز، مقدار مناسب قهوه را در صورت نیاز برای حداکثر طعم ارائه می دهد.
آسیاب مخروطی داخلی با سنگ های آسیاب فولادی به شما امکان می دهد فقط مقدار لازم قهوه را مستقیماً در نگهدارنده آسیاب کنید. گزینه تنظیم درشتی و دوز به شما این فرصت را می دهد که مقدار قهوه را آزمایش کنید تا به فنجان عالی دقیقا مطابق با سلیقه خود برسید. مزیت این دستگاه قهوه ساز امکان تنظیم زمان آسیاب است .
 

پورتافیلتر 54 میلی متری فولاد ضد زنگ با فیلترهای دوگانه و تک جداره طعم کاملی را ارائه می دهد
اسپرسوی کامل با طعم‌های غنی و پیچیده با استفاده از دوز ایده‌آل 18 گرم دانه‌های تازه آسیاب شده توسط پورتافیلتر فولادی ضد زنگ 54 میلی‌متری به سبک حرفه‌ای ایجاد می‌شود.
 

استخراج دقیق
 پیش انفوزیون با فشار کم و سپس استخراج 9 بار
کنترل دیجیتال دما (PID) آب را در دمای مناسب +/- 2 درجه سانتی گراد تحویل می دهد، این امر استخراج اسپرسو بهینه را تضمین می کند. یک پیش تزریق با فشار کم به تدریج افزایش می یابد تا اطمینان حاصل شود که همه طعم ها به طور یکنواخت کشیده می شوند. یک اسپرسوی مجلل، خامه‌ای و کاراملی رنگ با پیش تزریق‌های کم فشار شروع می‌شود و به دنبال آن فرآیند استخراج با فشار بالا از طریق پمپ ایتالیایی 15 بار دستگاه اسپرسوساز ارائه می‌شود.
 

کاپوچینوی صاف به لطف نازل جدید
 بخار قدرتمند 130 درجه سانتی گراد برای میکروفوم ابریشمی سریع
از شیر میکروفوم ابریشمی و مخملی ایجاد شده با فشار بخار قوی لذت ببرید. نازل بخار نوآورانه می تواند بافت شیری با کیفیت ایجاد کند که طعم قهوه را بهبود می بخشد و برای تهیه نوشیدنی های قهوه شیری و لاته آرت ضروری است. یک پیچر فولادی ضد زنگ برای کف کردن شیر، تهیه کف  شیر را تسهیل می کند.
 

اسپرسسوساز حرفه ای سیج  Sage همچنین قابلیت تهیه آب گرم را به صورت جداگانه دارا می باشد. مقدار قهوه استخراج شده را می توان به صورت خودکار یا دستی تنظیم کرد. دمای ثابت در طول کل دوره استخراج توسط  یک سیستم کنترل دما الکترونیکی تضمین می شود . ناگفته نماند که می توانید دمای قهوه استخراج شده را تنظیم کنید. می توانید از سطح گرم کننده برای گرم کردن یک فنجان قهوه استفاده کنید. تمپر فلزی قابل جابجایی با قابلیت نگهداری در دستگاه و پارچ فولادی ضد زنگ برای کف کردن شیر کاربردی هستند. هنگامی که  نیاز به تمیز کردن باشد،  دستگاه قهوه ساز  با نشانی  روی نمایشگر نشان می دهد.
اسپرسوساز سیج  مدل Sage Barista Pro SES878BTR Espresso Coffee Machine به سفارش انگلیس در استرالیا طراحی و در چین مونتاژ می شود.